Proste przepisy

U mnie pokazały się już pierwsze truskawki, wywołując ślinotok. Nie mogłam się oprzeć, zakupiłam koszyczek, połowę zjadłam od razu, a resztę postanowiłam przetworzyć. Postanowiłam sprawdzić, co można szybko wyczarować i okazało się, że posiadam w zamrażarce gotowe, mrożone ciasto francuskie, a w lodówce wszystko do przygotowania kremu budyniowego. Tak więc,  zdecydowałam się na pyszne ciastka z kremem budyniowym i świeżymi truskawkami. Poniżej podaję składniki w ilości, które wykorzystałam, ale spokojnie możecie zrobić z połowy porcji, ponieważ wyszły mi 4 prostokątne blachy ciastek, które z ledwością pochłonęło sześć osób.

Bułki nadziewane dodatkami mają tę zaletę, że są kompletnym posiłkiem i już żadnych dodatków nie potrzebują ;) Dokładnie cztery lata temu przygotowałam pierwsze bułki faszerowane. Wówczas nadzieniem był

Lubię pasztety i to nie tylko mięsna, lecz również jarskie i mieszane. Na ostatnie święta wielkanocne przygotowałam klasyczny pasztet mięsny, w trzech wariantach smakowych. Zrobiłam jedną masę z różnych mięs mieszanych, a następnie do połowy dodałam wywaru,

Szybki i smaczny torcik bezowy z kremem o smaku migdałowym to ciekawa propozycja na słodki deser. Przepis nie wymaga wielkich umiejętności, nie ma również dziwnych lub ciężko dostępnych składników. Do jego przygotowania wykorzystałam starte migdały, co znacznie uprościło i skróciło proces

Nie ma Wielkanocy bez babki, nieważne drożdżowa czy piaskowa. Czekoladowa, waniliowa lub cytrynowa. Z cukrem pudrem czy z polewą. Nic nie jest ważne, poza tym, że babka musi być. Postawiłam na ucieraną, ponieważ robi się ją dosłownie chwilę, oczywiście wyłączając czas

Jajka niezmiennie kojarzone są z Wielkanocą, kto bowiem nie zjada ich w żurku, w sałatkach, nie jada faszerowanych na ciepło, czy nadziewanych kolorowymi pastami. O zaletach jajek nie będę przekonywać, bo zaraz odezwą się głosy sprzeciwu. Kto chce o walorach

Rolada serowa bez pieczenia jest propozycją dla wszystkich, nawet tych, którzy uważają, że mają dwie lewe ręce. Nie wymaga, bowiem specjalnych umiejętności, ani żadnych urządzeń poza mikserem. Rolada wykonana jest z białego sera twarogowego, z dodatkiem herbatników oraz całej masy