Proste przepisy

Szukasz zdrowego deseru, który zrobisz w kilka minut? Te białkowe lody z serka cottage są kremowe, naturalnie słodkie i pełne wartości odżywczych. To idealna alternatywa dla tradycyjnych lodów – bez zbędnych dodatków, za to z dużą ilością białka. Świetnie sprawdzą się jako lekki deser, przekąska po treningu albo szybkie „coś słodkiego” bez wyrzutów sumienia.

Uwielbiam lody owocowe, a odkąd stałam się posiadaczką maszyny do lodów, ich przygotowanie stało się jeszcze prostsze i szybsze. Pomijając czas potrzebny na zamrażanie misy i chłodzenie masy, możemy cieszyć się lodami w 2-3 godziny od momentu wlania masy do maszynki. Lody mleczne z mango nie wymagają wielu składników. Wystarczy jedno opakowanie śmietanki kremówki 30%, mleko pełnotłuste, cukier puder i miąższ z jednego, średniego owocu mango.

Przechodząc na zdrowy tryb odżywiania, będąc na diecie wegetariańskiej lub przechodząc post dr Dąbrowskiej, najbardziej brakuje mi lodów. Za oknem lato, a o tradycyjnych lodach mogę tylko pomarzyć. Jednak jak to się mówi, potrzeba matką wynalazku, więc wymyśliłam zdrowe lody. Moje lody powstały w 100% soku jabłkowego wyciśniętego w domu. Na dodatek powstały dwie wersje smakowe: lody jabłko-mięta oraz jabłkowo-grejpfrutowe. Do uzyskania soku możecie użyć

Proste lody kajmakowe nie wymagają maszynki do lodów ani innych skomplikowanych urządzeń. Wystarczą trzy składniki i kilka godzin w zamrażarce, by cieszyć się ich smakiem. Do przygotowania lodów kajmakowych według mojego przepisu wystarczy zwykły mikser ręczny i kwadrans wolnego czasu. Wykonanie jest banalnie proste, a smak lodów doskonały.