Posty

Knedle truskawkowe w cieście twarogowym

Obraz
Czy wyobrażacie sobie smaczniejszy, letni obiad, niż knedle truskawkowe? Szczególnie w okresie wysypu świeżych owoców. Znam wprawdzie osoby, które uważają, że słodki obiad, to nie obiad, lecz co osoba, to opinia. Dla mnie jest to smaczny, lekki posiłek. Jeśli też tak uważasz, to przepis znajdziesz poniżej.

Jajko na grzance z zieloną podkładką

Obraz
Zdrowa smaczna przekąska, do przygotowania w kilka chwil. Idealne połączenie jajka i szpinaku, czyni ten mini posiłek pełnowartościowym. Można go podać zarówno, na śniadanie czy kolację, jak też jako ciepłą przekąskę na spotkaniu towarzyskim. Spróbujcie sami :)

Sałatka owocowa z miętą

Obraz
Sałatki owocowe są bardzo dobrym pomysłem na ciepłe, letnie dni, a że lato już niemal puka do drzwi, to dlaczego nie pokusić się o słodką, zdrową, z przy tym smaczna przekąskę. Dodatkową zaletą wszelkich sałatek, nie tylko owocowych jest to, iż ich składniki można dowolnie komponować, zależnie od naszych indywidualnych upodobań.

Łosoś pieczony z koperkiem

Obraz
Brak czasu nie jest usprawiedliwieniem na bylejakość. Nawet dysponując ograniczonym czasem można przygotować smaczny i pełnowartościowy posiłek. Taką potrawą jest łosoś przygotowany w podany poniżej sposób. Jest smaczny i łatwy do przygotowania, a poza tym niezwykle aromatyczny i apetyczny.

Sałatka ze świeżego bobu

Obraz
Wiosnę czuć w powietrzu, więc powinno się ją też poczuć na talerzu, a ponieważ u mnie istny wysyp świeżych warzyw, stąd też pomysł przygotowania zdrowej, równocześnie sytej i smacznej sałatki. Sałatka nie jest, ani pracochłonna, ani specjalnie droga, za to smaczna, zdrowa i gotowa polecenia.

Wiosenne ziemniaczki

Obraz
Majowa pogoda za oknem skłania by dodać pożywieniu zarówno nieco zieleni, a przy tym i więcej zdrowia. Cóż, bowiem może być zdrowsze i zarazem smaczniejsze, niż świeże, aromatyczne zioła. Z takim dodatkiem, nawet najprostsze dania zyskają na atrakcyjności. Do takich na pewno należą wiosenne ziemniaczki, będąc rodzajem ziemniaczanej sałatki.

Lazarakia

Obraz
Lazarakia to forma bułeczek drożdżowych przygotowywanych w sobotę Lazarousa , czyli Łazarza. Jest to w kościele prawosławnym sobota przypadająca przed Niedzielą Palmową i Wielkim Tygodniem. Przygotowuje się je na pamiątkę wskrzeszenia Łazarza przez Chrystusa. Są to małe, słodkie bułeczki, pełne aromatycznych przypraw, uformowane na kształt postaci ludzkiej zawiniętej w prześcieradła z goździkami zamiast oczu.