Proste przepisy

Koktajl ten powstał przez przypadek, jako sposób na wykorzystanie miąższu pomidorowego, pozostałego z wczorajszego przepisu. Ponieważ nie lubię,

Wracam wczoraj głodna do domu, zaglądam do lodówki a tam zieje pustką. Może nie dosłownie, lecz zaniedbałam zakupy, więc na półkach leżą jakieś smętne resztki ;) Były jednak pomidory, jaka oraz kawałek grawiery. Co z tego zrobić? Oczywiście pomidory zapiekane z jajkami. Zdrowe, smaczne i... ciepłe.

Teoretycznie mamy już jesień, więc można sobie pozwolić na trochę bardziej treściwsze sałatki, a ponieważ w Grecji właśnie teraz dojrzewa druga tura wielu warzyw m.in. buraczków, to dlaczego nie pozwolić sobie na smaczną i zdrową sałatkę. Jest ona nie tylko zdrowa, lecz również pożywna i kolorowa. Może stanowić dodatek do mięsa lub być daniem samym w sobie. Wystarczy dorzucić świeże pieczywo...

Kilka dni temu zostałam obdarowana większą ilością marakui. Nie mając pomysłu na jej spożytkowanie, wyjadałam miąższ wraz z pestkami łyżeczką. Jednak pomysł koleżanki, by dorzucić marakuję do warzywno-owocowego smoothie, spowodował, że zapragnęłam spróbować. Smoothie jest, bowiem bogaty w składniki odżywcze, zwykle smaczny i pozwalający na zastąpienie nim tradycyjnego posiłku.

Danie nie tylko dla panów oraz amatorów piwnego trunku. Wprawdzie ciężkostrawne, (dlatego dodajemy przyprawy ułatwiające trawienie), lecz równocześnie smaczne, niedrogie i proste w przygotowaniu. Najdłuższe w procesie przygotowania potrawy jest pieczenie, lecz gdy danie „siedzi” w piecu, można zająć się innymi sprawami.

Dzisiejszy post będzie nietypowy, gdyż zamiast przepisu podzielę się z Wami uwagami na temat automatu do pieczenia chleba i oczywiście pochwalę pieczywem, pierwszym upieczonym całkowicie automatycznie ;) Maszyna nie należy do żadnych drogich, firmowych, ani wypasionych.

Ciężko nawet nazwać to daniem. Ot, taka mała przekąska na ciepło, gdy wracasz do domu, otwierasz lodówkę i chcesz przygotować coś szybkiego i nieskomplikowanego. Zwróćcie uwagę na przypisek na końcu przepisu. Umieściłam tam, bowiem rady dla tych, którzy będą chcieli spróbować to przyrządzić. W końcu lepiej uczyć się na błędach innych...