Posty

Sprawdzony przepis!

Deska serów i przekąsek na każdą okazję

-
Obraz
Deska serów i przekąsek to świetny sposób na przyjęcie niespodziewanych gości, ale też na uroczystości. To nietuzinkowy sposób na przyjęcie urodzinowe, imieninową imprezę, czy jakąkolwiek inną okazję. Deska serów i przekąsek będzie ozdobą na świątecznym stole. Z okazji Bożego Narodzenia można dodać na niej gałązki rozmarynu, które z powodzeniem przypominać będą gałązki choinki. Na wielkanocną deskę serów i przekąsek można położyć faszerowane połówki jajek i ozdoby tematyczne. Można też zaskoczyć ukochaną osobę kolacją we dwoje, dokładając do deski butelkę dobrego wina. W końcu może to być też świetny sposób, na deskę przekąsek do filmu.
Read more »

Szybki i prosty chlebek brokułowy

-
Obraz
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, zdrowe i smaczne pieczywo, które można przygotować w domu, chlebek brokułowy będzie strzałem w dziesiątkę. To także alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Idealny na śniadanie, lunch do pracy czy kolację, a przy tym pełen wartości odżywczych – lekki, wilgotny i sycący.  
Read more »

Smoothie kawowo-bananowe

-
Obraz
Dzisiaj chcę wam polecić smaczny i zdrowy napój, który przypadnie do gustu zwłaszcza wielbicielom kawy. Można go przygotowywać cały rok, bo składniki nie są sezonowe i dostępne bez przerwy. Napój jest zdrowy, gdyż zawiera naturalną słodycz pochodzącą z banana, który jest też źródłem potasu. Kakao zawiera flawonole i polifenole, które działają przeciwzapalnie, obniżają ciśnienie, poprawiają
Read more »

Ryż z kurczakiem w sosie pomidorowym

-
Obraz
To autorski przepis z cyklu „na winie”, czyli co się nawinie. Danie przygotowane z podstawowych składników, które dostępne są niemal w każdym domu. Kurczak z piersi lub z nóg, bez skóry, brązowy ryż i passata pomidorowa to trzy podstawowe składniki tego przepisu. Można go uzupełnić o inne dodatki np. warzywa lub tak jak u mnie odrobinę sera Cheddar i zielonej
Read more »

Czym jest calzone i czym różni się od pizzy?

-
Obraz
Włoska kuchnia od lat zachwyca prostotą połączoną z wyrazistym smakiem. Na całym świecie znane są takie potrawy jak pizza czy makarony, jednak warto zwrócić uwagę również na mniej oczywiste specjały – jednym z nich jest calzone. To danie bywa określane mianem „pizzy na pół”, ponieważ skrywa nadzienie wewnątrz złożonego ciasta. Chrupiąca skórka i soczyste wnętrze sprawiają, że trudno mu się oprzeć, a możliwość dowolnego doboru składników czyni je wyjątkowo uniwersalnym. Czym dokładnie jest calzone? Skąd pochodzi i czym różni się od tradycyjnej pizzy? Jakie dodatki sprawdzają się najlepiej? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz poniżej.
Read more »

Pączki z dżemem i czekoladą

-
Obraz
Pączki to klasyka, bez której trudno wyobrazić sobie karnawał, Tłusty Czwartek czy po prostu leniwe, domowe popołudnie z kubkiem kawy. Dziś zapraszam Cię na wyjątkową wersję – puszyste pączki z dżemem i czekoladą, które łączą w sobie tradycję i odrobinę słodkiego szaleństwa. Miękkie wnętrze, aromatyczne nadzienie i delikatna skórka sprawią, że znikną z talerza szybciej, niż zdążą ostygnąć.  
Read more »

Zupa ogórkowa z ziemniakami

-
Obraz
Tradycyjna  zupa ogórkowa ty bardzo prosta i super smaczna zupa, a z ziemniakami – najlepsza. Kojarzy się z prostotą, sezonowością i smakiem wyniesionym z rodzinnego domu. Zupa ogórkowa powstaje na bazie kiszonek, które od wieków są fundamentem polskiej kuchni. Kluczowym składnikiem są ogórki kiszone – to one nadają zupie wyrazisty, lekko kwaśny smak
Read more »

Wysokobiałkowe brownie z twarożku

-
Obraz
Brownie wysokobiałkowe z twarożku to naprawdę świetny pomysł na zdrowy deser. To ciasto z wysoką zawartością białka, dzięki półtłustemu lub chudemu twarożkowi. Dzięki użyciu sera, brownie wychodzi wilgotne i ma znacznie mniej kalorii, niż klasyczne ciasto.   Przygotowując brownie z twarożku, musisz uważać, by dobrze zmiksować serek. Zamiast kakao możesz dodać gorzką czekoladę. Jeśli stosujesz niskokaloryczną dietę, użyj słodzika (stewie, erytrytol lub ksylitol). W innym przypadku możesz użyć miodu.
Read more »