Proste przepisy

Smaczne, proste i szybkie ciasto do przygotowania w pół godziny, nie licząc czasu potrzebnego na upieczenie oraz leżakowanie w lodówce. Szczególnie polecane na lato, kiedy można wykorzystać świeże owoce. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować go zimą, wykorzystując w tym celu mrożonki.

Lekkie, szybkie danie, idealnie zaspokajające głód w czasie ciepłych, letnich dni. Lekkostrawne i dostarczające wszystkich niezbędnych składników odżywczych, zaspokoi także wyrafinowane gusta. W wersji zmodyfikowanej, można je przygotować o każdej porze roku, korzystając z mrożonych produktów.

Musli to dobry pomysł na rozpoczęcie dnia. Wybierać możemy wśród wielu rodzajów płatków zbożowych, pszennych, kukurydzianych, owsianych, otrębów, wśród wielu nasion, wielu rodzajów owoców i innych dodatków, by uzyskać smaczne, pożywne i zdrowe danko na rozpoczęcie dnia. Moje poniższe propozycje odpowiadają moim własnym upodobaniom, lecz zawsze możecie stworzyć własne kompozycje.

Serek jest prosty w przygotowaniu, zaś dzięki dodatkom warzyw jest r również bardzo zdrowy. O walorach smakowych ie będę się wypowiadać, gdyż to sprawa indywidualna. U mnie w domu taki serek jest zawsze bardzo oczekiwany, a gdy się już pojawi, to zwykle znika bardzo szybko, pozostawiając uczcie niedosytu. Najważniejsze, że lubi go nawet domowy niejadek.

Dzieci chętnie zjadają wszelkie placuszki, racuszki i gofry. Jeżeli wzbogacimy je dodatkiem zdrowych warzyw, uzyskamy pożywne, zdrowe, a przy tym smaczne danie. Dla malucha i dla starszaka :)

Koper włoski jest jedną z najstarszych rodzin przyprawowych oraz leczniczych. Znajduje też swoje zastosowanie w kuchni, głównie jako przyprawa, lecz również jako składnik sałatek czy zup. Ja proponuję wykorzystać go w formie zapieczonej, nafaszerowanego mięsem mielonym.

Mimo, że lato zbliża się wielkimi krokami, zaś ciecierzyca kojarzy się raczej z zimą, to sałatkę z niej wielbię bez względu na porę roku i niezależnie od aury za oknem zjadam. Sałatkę tę poznałam lata temu, podczas pracy w hotelowej kuchni. Od tamtego czasu wielokrotnie pojawiała się na moim stole. Jest to bowiem bogate źródło białka, które z powodzeniem pozwoli zastąpić mięso.