Proste przepisy

Mięso w warzywach to świetne, łatwe i smaczne jednogarnkowe danie, z którym poradzi sobie każdy, bez względu na kulinarne umiejętności. Poza tym daje szerokie polu do popisu dla naszej kuchennej wyobraźni. Warzywa w daniu można dowolnie zmieniać, w zależności od sezonu lub stanu naszych zapasów. Nie trzeba trzymać się ściśle przepisu, lecz tworzyć własne wersje tej potrawy. Jeżeli nie lubisz, któregoś ze składników lub chcesz zmienić proporcje, twoja wola. Za każdym razem potrawa będzie smakować nieco inaczej, nie tylko za sprawą dodanych warzyw, ale

Tarta na słodko z kremem budyniowym i sezonowymi owocami to szybki sposób na pyszny deser. To ciasto nieskomplikowane, smaczne i lubiane przez większość osób. Jego przygotowanie jest nieskomplikowane i poradzą sobie z nim nawet ci, którzy dopiero w kuchni debiutują. Tarty słodkie można wypełniać różnymi kremami maślanymi, z serka mascarpone lub kremami waniliowym, lub budyniowym. U mnie dzisiaj ten ostatni, gdyż wszyscy bardzo go lubią, a z owoców truskawki, które pokazują się u mnie regularnie od dwóch tygodni, więc najwyższa pora

Wiosenna aura, lżejsze ubrania oraz zbliżające się święta wielkanocne stwarzają okazję, by zmienić nawyki żywieniowe i zacząć jeść lżej. Bogactwo pokazujących się roślin zielonych, możliwość wyhodowania własnych ziół, siewek i kiełków, pozwalają przygotować wiele zdrowych sałatek. Moja ulubioną sałatką jest tradycyjna sałatka wiosenna mojej mamy . Jednak odchodząc od domowej tradycji, przygotowałam sałatkę, która zawiera moje ulubione warzywa i dodatki. Każdy

Wiosną potrzebujemy zastrzyku witamin, który zapewniają zielone warzywa i zioła. Poniższą pastę przygotujesz w kilka chwil, jest bardzo smaczna i zdrowa. Do jej przygotowania używamy tylko kilku składników oraz dużo zieleniny i niewiele przypraw, by nie zagłuszać naturalnego smaku. Rzeżuchę możemy wysiać samodzielnie lub użyć zamiast niej kiełków, również samodzielnie wyhodowanych. Najlepsze będą kiełki słonecznika lub rzodkiewki. Dzięki zielonym dodatkom pasta

Zapraszam was na smaczne i bardzo łatwe ciasto. Łatwe, bo ucierane, a smaczne, bo z truskawkami. Wprawdzie sezon na truskawki jeszcze się w Polsce nie zaczął, ale gdy już się rozkręci, to przepis będzie, jak znalazł. Babka ta jest delikatna, wilgotna i mięciutka. Smak truskawek uzupełnia posmak wanilii i masła,

Jeżeli masz na składzie nie najświeższe pieczywo typu weka, to możesz podarować mu drugą świeżość i przygotować smaczne i aromatyczne grzanki. Możesz przygotować je na grillu lub w piekarniku. Możesz również do jej posmarowania użyć masełka smakowego . Taka weka jest smaczna, gdy jemy ją samą, jeszcze ciepłą. Może stanowić również świetny dodatek do sałatek albo służyć jak podstawa, na której ułożymy dodatki lub posmarujemy ja pastami np. taką

To danie ma wiele zalet. Jest tanie, smaczne, kolorowe, łatwe do przygotowania, szybkie do zrobienia oraz zdrowe. Przygotujecie go szybko, bo zaledwie w pół godziny, co na pewno nie jest bez znaczenia, w dzisiejszym zabieganym świecie, gdzie nikt nie ma czasu na długie stanie przy garnkach. Do jego przygotowania wykorzystałam mrożone warzywa: groszek i kukurydzę oraz świeże zielone cebulki. Jednak jeżeli masz inne warzywa pod ręką lub wolisz inne zestawy, wówczas wystarczy

Jeżeli nie macie czasu, pomysłu na deser lub ochoty na długie stanie w kuchni, to ten przepis jest właśnie dla was. Szybkie do przygotowania, bardzo łatwe, z wykorzystaniem dostępnego w handlu ciasta francuskiego mrożonego. To deser, który możesz zabrać ze sobą do szkoły lub pracy, albo którym możesz poczęstować niespodziewanych gości. Dla wielbicieli jabłek lub ciasta francuskiego to pomysł niemal doskonały i smaczna, słodka

Dzisiaj Śledzik, czyli ostatni dzień karnawału. To czas największych zabaw, ale również czas jedzenia ryb, które symbolizują nadchodzący Post. Jeżeli więc chcecie, by tradycji stało się zadość, spróbujcie dziś śledzika, możecie zjeść go w różnej postaci, także w sałatce. Taka właśnie smaczną, pożywna i łatwą do wykonania sałatkę wam proponuję. Nie wymaga ona

Szarlotka na cieście francuskim należy do moich ulubionych ciast. To smak dzieciństwa, do którego lubię co jakiś czas wracać. Jest to ciasto, które można przygotować bez względu na porę roku, ponadto nie wymaga prawie żadnych umiejętności. Jest łatwe, szybkie, a dodatkowo lekkie. Wymaga użycia ciasta francuskiego, najlepiej gotowego, by skrócić czas przygotowania oraz dowolnych jabłek, lepiej lekko kwaskowych. To, czy posypiemy ciasto cukrem pudrem, czy lukrem, należy do indywidualnych preferencji każdego

Poniższa potrawa jest wynikiem mojej kreatywności, że tak nieskromnie powiem. Jest to połączenie dwóch potraw, coś w rodzaju skrzyżowania pieczeni rzymskiej z jajkami po szkocku. Jajka po szkocku pochodzą z Wielkiej Brytanii. To jajko zawinięte w wieprzowe mięso mielone, panierowane i usmażone na głębokim tłuszczu. Pieczeń rzymska to klops z mięsa mielonego, nadziewany najczęściej jajkami i upieczony. Natomiast „moja” potrawa to jajka na twardo zawinięte

Niezwykle prosta w wykonaniu, smaczna sałatka o zaskakującym smaku. Łączy w sobie słodycz ananasa, ze słonym smakiem żółtego sera, jajek i kukurydzy. Należy do tzw. Sałatek puszkowych, czyli przygotowywanych w dużej mierze z puszek. Dzięki temu można ją przygotować niejako w ostatniej chwili, gdy goście stoją już na progu lub podać jako rezerwowy domowy posiłek. Sałatka jest sycąca i nie wymaga innych dodatków oprócz pieczywa. Nie należy do niskokalorycznych, lecz od czasu do czasu można sobie na nią pozwolić, tym bardziej że nie zjecie jej dużo na raz. Przygotowanie tej sałatki jest tak proste, że aż nieprzyzwoicie nazywać ją przepisem.

Gdy dopada cię chęć na zjedzenie czegoś słodkiego, a nie chcesz sięgać po czekoladę, albo kolejny batonik, wówczas pomyśl o samodzielnym przygotowaniu słodkiej przegryzki. Niewykluczone, że w oczekiwaniu na gotowy deser, odejdzie ci pragnienie wchłonięcia sporej dawki kalorii. Jeżeli apetyt na słodkie ci nie minie, wówczas będziesz cieszył się smaczną, własnoręcznie przygotowaną słodką przekąską. Możesz ja przygotować także dziecku, zwłaszcza gdy chcesz

O zaletach domowego pieczywa nie trzeba nikogo przekonywać. Bułeczki są najlepsze na śniadanie, na drugie śniadanie, czy na piknik. Gdy dodamy do tego nadzienie, to już nic więcej nie trzeba. Bułki można nadziewać dowolnymi farszami. Niektóre z nich są bardziej uniwersalne, inne trzeba szybko zjeść. Do tej pory proponowałam wam dwa rodzaje nadziewanych bułek. Pierwsze były bułki

Karnawał nadal trwa, a więc i czas szybkich przekąsem. Laseczki z ciasta francuskiego są nie tylko łatwe i szybkie do przygotowania, ale stwarzają również możliwość różnych interpretacji. Jedną z nich jest poniższa, wytrawna propozycja, czyli z boczkiem i serem. Laseczki te można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Do ich przygotowania nie potrzeba większych umiejętności ani doświadczenia. Wykorzystując gotowe ciasto francuskie, przygotujemy

Sałatki możemy, a nawet powinniśmy jeść przez cały rok. Różnią się one składnikami, które w zimie są bardziej sycące, jak makaron, ziemniaki czy kasze. Do tego zielone oraz białkowe dodatki i mamy pełnowartościowe danie. Może ono zastąpić obiad lub kolację albo stanowić poczęstunek dla gości. Przygotowanie tej sałatki jest bardzo proste, nie zajmuje również dużo czasu. Można do jej przygotowania wykorzystać pozostawione z obiadu ziemniaki, pod warunkiem, że nie zostały

Przygotowanie domowej wędlinki nigdy nie było takie proste. Nie potrzeba do jej przygotowania skomplikowanych urządzeń, czy wyszukanych przypraw. Wystarczą łatwo dostępne przyprawy i jeden duży garnek. Ponadto tylko trochę cierpliwości. Szynka parzona w domu to propozycja smacznej, a przy tym zdrowej wędlinki. Idealna na kanapki,

Karnawał w toku i na pewno planujecie jakieś spotkania towarzyskie. Na jednym z nich można podać szampański deser, od którego należy trzymać z daleka nasze pociechy. Natomiast dla osób dorosłych jest on polecany i nie znam nikogo, kto skarżyłby się na jego smak. Deser ten zawiera mieszankę dwóch alkoholi, czekoladowego likieru i szampana. Nie polecam konkretnej marki, jednak dobrze by było, aby szampan był przynajmniej półsłodki. Jeżeli użyjesz

Sałatki powinny być obecne na naszym stole przez cały rok. Oczywiście będą się różnić w zależności od pory roku. Tradycyjnie w zimie pojawiają się kiszonki, warzywa marynowane oraz sezonowe. Jednak odkąd można kupić gotowe mieszanki roślin zielonych, nasz wybór wzrósł, tak że możemy się cieszyć świeżą sałatą w środku zimy. Osobiście lubię mieszać takie mieszanki z innymi zielonymi roślinami, ze szpinakiem, z rukolą lub roszponką. Do tego świeże warzywa, trochę przypraw

Śliwki w czekoladzie to łatwe do wykonania słodycze, przeznaczone jedynie dla dorosłych. Zawierają bowiem poza dużą dawką słodyczy, również niemałą ilość alkoholu. Do ich przygotowania potrzeba zaledwie trzech składników: suszonych śliwek kalifornijskich bez pestek, dowolnego, mocnego alkoholu oraz dowolnej czekolady. Czekoladowe śliwki nadają się zarówno do poczęstowania gości, jak i jako nietypowy prezent. Ich wykonanie jest bardzo proste,