Proste przepisy

Sałatka z pora, z porem lub tez sałatka porowa. Nazywana różnie, ale zawsze chodzi o tę, w której por występuje w roli głównej. Przepisów na sałatkę z pora jest wiele i za każdym razem może ona wyglądać i smakować nieco inaczej. Tym razem prosta sałatka wielosezonowa, którą przygotujecie o każdej porze roku i na każdą okazję. U nas wystąpiła w roli głównego gościa na stole w porze kolacji. Jej przygotowanie jest banalnie proste, a składniki tanie i łatwo dostępne. Do sałatki można dodać też

Nie wiem jak to możliwe, ale na blogu zabrakło zwykłych tradycyjnych gołąbków. Znajdziecie u mnie gołąbki z nietypowym farszem , pieczone leniwe gołąbki , bardzo leniwe gołąbki , a nawet greckie gołąbki w liściach winorośli, czyli dolmadakia . Zabrakło natomiast tradycyjnych, polskich gołąbków z mięsem i ryżem. Dlatego dzisiaj ten błąd naprawiam i podaję przepis na mięsno-ryżowe gołąbki.  Warzywa kapustne można faszerować różnymi dodatkami: mielonym mięsem, ryżem, kaszą z boczkiem, czy grzybami. Natomiast w przepisie na gołąbki z nietypowym farszem znajdziecie warzywa. W dawnej kuchni polskiej zapiekano też gołąbki w piecu, zalewając je wywarem z grzybów, barszczem czerwonym, żurem lub kwasem spod kapusty. Upieczone podawać można z różnymi sosami: pomidorowym, grzybowym, koperkowym lub polane stopionym tłuszczem. Oprócz zapiekania możemy gołąbki ugotować w garnku z wodą. Tak przygotowane, również podajemy polane sosami lub posmarowane masłem. Jak wybrać dobrą kapustę? Wybierz kapu...

Ostatnio podawałam wam przepis na pastę słonecznikową, którą można wykorzystać na różne sposoby. Jedną z nich jest przygotowanie szybkiej, smacznej i zdrowej przekąski. Można ją podać niespodziewanym gościom lub potraktować jako zakąskę do wina i przekąskę do wieczornego filmu. Przygotowanie jej nie zajmie nawet 5 minut. Można ją dowolnie ozdabiać, korzystając z produktów, które mamy w domu lub które lubimy. Jest to opcja efektownego, jednak taniego poczęstunku.

Pasta z nasion słonecznika to propozycja dla wegan, wegetarian, osób poszczących i tych na diecie bezglutenowej. To idealna pasta na kanapki, grzanki, krakersy, czy jako dip do warzyw. Przygotowuje się ja szybko, pod warunkiem wcześniejszego namoczenia ziaren. Z podanych proporcji wyszedł mi jeden 250 ml słoiczek. Samodzielna pasta smakuje jak świeżo wyjęte ze słonecznika