Posty

Wyświetlanie postów z styczeń, 2025

Szukaj na tym blogu

Marynowany łosoś smażony ze szpinakiem

Obraz
Uwielbiam łososia, nieważne czy smażonego, pieczonego czy z grilla. Każdy smakuje dobrze, gdy się go dobrze przygotuje. Osobiście polecam wam łososia wędzonego na gorąco . To nasz domowy HIT! Wracając do jednak do łososia z patelni, to można go smażyć po lekkim oprószeniu przyprawami. Ja jednak wolę jak przyprawy wejdą w mięso i wypełnia je smakiem, dlatego zanurzam je wcześniej w marynacie. Łosoś w marynacie powinien poleżeć co najmniej godzinę, ale zdarzyło mi się zostawić go na całą noc.

Mini serniczki w cieście francuskim

Obraz
To mój przepis autorski, który wymyśliłam na szybko, gdy domownicy domagali się czegoś słodkiego na już i teraz. Ponieważ zawsze mam w zamrażarce ciasto francuskie, to nie było mi trudno sprostać ich życzeniom. Te serniczki są nie tylko proste do wykonania, ale też tanie i naprawdę smaczne. Ledwie wystygły, a rozeszły się jeszcze w ten sam wieczór. Zawijane na wzór ślimaczków, miały odpowiednie rozłożenie sera, kształt i wielkość. Z podanych poniżej ilości wyszło mi 17 porządnych serniczków, ale ich ilość można zwiększyć, krojąc ciasto na węższe plastry.

Jak zrobić domową kiełbasę krakowską?

Obraz
Przedstawiam wam sprawdzony przepis na pyszną i aromatyczną kiełbasę krakowską. Sekret tej wędliny tkwi w idealnie dobranych składnikach i przyprawach. Są one kluczem do uzyskania wyjątkowego smaku tej wędliny, czy to parzonej, czy wędzonej. Z tym przepisem zachwycisz wszystkich domowników swoją domową wędliną! Z podanych niżej składników przygotujesz ponad 3 kilogramy świetnej domowej wędliny.

Zupa warzywna zimowa

Obraz
Ta prosta zupa, którą przedstawiam wam poniżej, została przygotowana z pozostałości warzyw, jakie miałam w domu. Jest dowodem na to, że nawet z resztek możemy przygotować smaczne i pożywne danie. O smaku zupy i tak decydują przyprawy. Rozgrzewający pieprz i przeciwzapalna kurkuma. W składnikach nie podałam ilości, gdyż możecie zrobić je z takiej ilości warzyw, jaką akurat