- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Sprawdzony przepis!
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Zapisz koniecznie ten przepis na domowe bagietki. Jest on bardzo prosty i tani. Ponadto nie angażuje twojego czasu i wymaga minimum pracy. Wystarczy przygotować wieczorem zaczyn, rano zagnieść, uformować bagietki i cieszyć się świeżym pieczywem na śniadanie.
Z podanych niżej składników wyszły dwie bagietki o długości 25 cm.
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 365 ml wody
- 1 łyżeczka soli
- 8 g drożdży suszonych
- Mąka do podsypania
Mieszamy ze sobą mąkę, drożdże i wodę tworząc gęste ciasto, które zagniatamy i odstawiamy na noc pod przykryciem. Rano ciasto solimy i ponownie zagniatamy. Dzielimy na dwie części i podsypując mąką, formujemy dwie podłużne bagietki. Układamy je na wyłożonej papierem blasze i pozostawiamy na pół godziny, by ponownie podrosły. W międzyczasie rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Blachę wsuwamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 25 - 30 minut.
Smacznego!






