- Pobierz link
- Inne aplikacje
Sprawdzony przepis!
- Pobierz link
- Inne aplikacje
Sałatki najlepsze są wiosną i latem, kiedy mamy do dyspozycji coraz więcej świeżych warzyw. Jednak poniższą sałatkę przygotujecie bez względu na porę roku, dlatego można ją nazwać wielosezonową.
Jest to prosta i smaczna sałatka, która może być śniadaniem lub kolacją dla dwojga osób. Jeżeli chcecie ją przygotować dla większej ilości osób, wówczas zwiększcie proporcje składników.
Składniki:
- 2 jajka
- Suszone pomidory 4-5 sztuk
- 1 szt. (120 g) awokado
- 2 garści rukoli
- 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- 15 ml oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- Chilli
Jajka gotujemy na twardo. Pomidory kroimy w paseczki, awokado w kostkę. Warzywa mieszamy z potarganą rukolą, układamy na wierzch jajka pokrojone w ćwiartki.
Przygotowujemy sos, mieszając musztardę z miodem, oliwą, świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny i papryką. Sałatkę polewamy sosem. Podajemy od razu.
Smacznego!
- Pobierz link
- Inne aplikacje