- Pobierz link
- Inne aplikacje
Sprawdzony przepis!
- Pobierz link
- Inne aplikacje
Prosta i zdrowa sałatka porowa, to świetny pomysł na kolację lub by podać ją niespodziewanym gościom. Może pojawić się na stole z różnych okazji, na co dzień i od święta.
Jest nieskomplikowana, nie wymaga żadnych kulinarnych umiejętności, ani nie zawiera trudno
dostępnych składników. W sałatce użyłam kukurydzy mrożonej, którą ugotowałam, ale można uprościć sobie sprawę, wykorzystując kukurydzę konserwową.Składniki:
- 2 pory
- 1 jabłko
- 2 jajka
- 1 szklanka kukurydzy
- 100 g sera typu Gouda
- 3 łyżki majonezu
- Sól
- Pieprz
Pory oczyścić, pokroić w półplasterki i sparzyć, zanurzając na 10 sekund we wrzątku. Następnie od razu przelać zimną wodą i odsączyć.
Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie dodać do miski z porami.
Ser żółty zetrzeć i dodać do miski.
Kukurydzę ugotować, osączyć i dodać do pozostałych składników. Jeżeli korzystamy z kukurydzy konserwowej, wtedy wystarczy ją jedynie osaczyć i dodać do miski.
Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę, po czym dodać do sałatki.
Na koniec dodać majonez oraz przyprawy i wszystko dobrze wymieszać. Sałatkę możemy podać od razu lub po schłodzeniu w lodówce. Jeżeli nie chcemy jeść zimnej, wówczas i tak dobrze jest odstawić ją na chwilę, by smaki się przegryzły.
Smacznego!
- Pobierz link
- Inne aplikacje