Sprawdzony przepis!

Prosta zapiekanka ziemniaczana

Prosta, smaczna zapiekanka, którą możemy przygotować na obiad lub na ciepłą kolację. Tania i nieskomplikowana, a przy tym smaczna. Z jej przygotowaniem poradzi sobie nawet nastolatek.

Prosta zapiekanka ziemniaczana

Do jej przygotowania nie potrzebujemy wyszukanych składników. Świetnie komponuje się

z dodatkami w postaci sałatki lub dowolnej surówki.



Składniki:
1 kg ziemniaków
250 g boczku
200 g żółtego sera
Olej
Sól
Papryka w proszku
150 ml śmietanki


Ziemniaki obieramy, kroimy na grubsze plasterki i gotujemy w wodzie z solą przez około 5 - 10 minut, a następnie odcedzamy. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju.
Naczynie żaroodporne natłuszczamy i na dnie układamy połowę ziemniaków, następnie boczek i ponownie warstwę ziemniaków. Ser żółty ścieramy, połowę mieszamy ze śmietanką i wylewamy na ziemniaki, a następnie resztą sera posypujemy wierzch zapiekanki. Całość oprószamy solą i papryką w proszku. Zapiekankę wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 30 minut w 180 stopniach Celsjusza.

 
 
 
 
 


Smacznego!