- Pobierz link
- Inne aplikacje
Bardzo prosta i szybka do przygotowania potrawka z mięsa indyczego z pieczarkami i bekonem. Obiad gotowy w pół godziny.
Składniki:
Filet kroimy na małe kawałki i obsmażamy na rozgrzanej oliwie. W międzyczasie kroimy bekon, który dorzucamy do mięsa i smażymy dalej razem. Potem przychodzi czas na pieczarki, które obieramy i kroimy w plasterki. Dodajemy do mięsa, solimy, oprószamy pieprzem i jeszcze chwilę smażymy razem. Następnie dolewamy białe wino i smażymy, dopóki wino nie wyparuje. Wówczas zalewamy mięso wodą, tak by go przykryła i dusimy do miękkości. Podajemy z makaronem.
Składniki:
- 1 filet z indyka około 600 g
- 250 g pieczarek
- 100 g bekonu
- 1 szklanka białego wina
- Oliwa
- Sól
- Pieprz
Filet kroimy na małe kawałki i obsmażamy na rozgrzanej oliwie. W międzyczasie kroimy bekon, który dorzucamy do mięsa i smażymy dalej razem. Potem przychodzi czas na pieczarki, które obieramy i kroimy w plasterki. Dodajemy do mięsa, solimy, oprószamy pieprzem i jeszcze chwilę smażymy razem. Następnie dolewamy białe wino i smażymy, dopóki wino nie wyparuje. Wówczas zalewamy mięso wodą, tak by go przykryła i dusimy do miękkości. Podajemy z makaronem.
