- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Dawno nie było nic słodkiego, więc dzisiaj zapraszam was na muffinki. Takie o smaku jabłek i cynamonu, trochę jak małe szarlotki, a trochę jak cynamonowe ciasteczka. Dla każdego coś dobrego.
Muffiny są proste do wykonania, niedrogie i można przygotować je w niecałą godzinę. Mogą pójść z dzieckiem do szkoły, jako element drugiego śniadania lub być dodatkiem do podwieczorka. Dla mnie
to małe, co nieco do filiżanki kawy.
Składniki:
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Skrapiamy cytryną. Masło topimy i studzimy. Jajka ucieramy z cukrem oraz stopionym masłem. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz z cynamonem. Ubieramy na gładką masę.
Do masy dodajemy starte jabłka, mieszamy i masę nakładamy do wyłożonej papilotkami blaszki na muffiny. Pieczemy 20 – 25 minut w 180 stopniach. Gdy muffiny będą rumiane, a wewnątrz suche (sprawdzamy wykałaczką) to znaczy, że są gotowe.
Muffiny są proste do wykonania, niedrogie i można przygotować je w niecałą godzinę. Mogą pójść z dzieckiem do szkoły, jako element drugiego śniadania lub być dodatkiem do podwieczorka. Dla mnie
to małe, co nieco do filiżanki kawy.
Składniki:
- 3 jabłka
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- 125g masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 jajka
- Wanilia
- Sok z połowy cytryny
- 1 łyżeczka cynamonu
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Skrapiamy cytryną. Masło topimy i studzimy. Jajka ucieramy z cukrem oraz stopionym masłem. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz z cynamonem. Ubieramy na gładką masę.
Do masy dodajemy starte jabłka, mieszamy i masę nakładamy do wyłożonej papilotkami blaszki na muffiny. Pieczemy 20 – 25 minut w 180 stopniach. Gdy muffiny będą rumiane, a wewnątrz suche (sprawdzamy wykałaczką) to znaczy, że są gotowe.
