- Pobierz link
- Inne aplikacje
Swego czasu jadłam bardzo ciekawy deser w chińskiej restauracji, a były to właśnie smażone banany. Wprawdzie przepisu nie udało mi się zdobyć, czemu nawet się nie dziwie, lecz myślę, że udało mi się oddać zarówno smak, jak i wygląd tego egzotycznego deseru.
Co będziemy potrzebowali do jego przygotowania? Proporcje podaję dla czterech osób, zaś moja filiżanka ma pojemność 150ml…
Składniki:
Mąki mieszamy ze sobą oraz z proszkiem do pieczenia. Miód rozpuszczamy w połowie filiżanki zimnej wody i dolewamy do suchych składników. Mieszamy na jednolita masę, która wstawiamy na pół godziny do lodówki.
Banany kroimy na dość grube, 3-4 centymetrowe kawałki. Następnie zanurzamy pojedyncze kawałki w cieście i kładziemy na rozgrzaną oliwę. Smażymy do lekkiego zrumienienia ciasta.
Po osaczeniu układamy na talerzyku, polewamy miodem oraz posypujemy sezamem.
Smacznego!
Co będziemy potrzebowali do jego przygotowania? Proporcje podaję dla czterech osób, zaś moja filiżanka ma pojemność 150ml…
Składniki:
- 4 banany (po jednym na osobę)
- ½ filiżanki mąki pszennej
- ½ filiżanki mąki ryżowej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka miodu
- oliwa do smażenia
- miód do polania
- ziarno sezamu do posypania
Mąki mieszamy ze sobą oraz z proszkiem do pieczenia. Miód rozpuszczamy w połowie filiżanki zimnej wody i dolewamy do suchych składników. Mieszamy na jednolita masę, która wstawiamy na pół godziny do lodówki.
Banany kroimy na dość grube, 3-4 centymetrowe kawałki. Następnie zanurzamy pojedyncze kawałki w cieście i kładziemy na rozgrzaną oliwę. Smażymy do lekkiego zrumienienia ciasta.
Po osaczeniu układamy na talerzyku, polewamy miodem oraz posypujemy sezamem.
Smacznego!