- Pobierz link
- Inne aplikacje
Sprawdzony przepis!
- Pobierz link
- Inne aplikacje
Jabłecznik według przepisu babci, to ciasto, które przygotowuje się szybko, nie wymaga wielkich umiejętności, a przy jego przygotowaniu po całym domu rozchodzi się cudowny aromat. Jego zaletami są niewielkie koszty, szybkość i prostota
wykonania.
Składniki:
- ½ kg jabłek
- 2 szklanki mąki
- 2 jaja
- 5 łyżek oleju
- 1 pomarańcza (opcjonalnie)
- 1 łyżka tartej bułki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier (według uznania)
Obrane jabłka podzielić na cząstki, zasypać cukrem i
odstawić przykryte w lodówce, najlepiej na całą noc.
Pomarańczę obrać, drobno pokroić i przesmażyć z dwoma
łyżkami cukru. Ostudzić.
Do jabłek dodać olej, jaja i pomarańczę. Dodać mąkę z
proszkiem do pieczenia i wszystko wymieszać.
Tortownicę natłuścić i wylać na nią ciasto. Piec 30 minut w
180 stopniach.
Ja wzięłam tortownicę o średnicy 28 cm, dlatego też, ciasto
wyszło niskie. Dla uzyskania wyższego ciasta należy wziąć mniejszą formę lub
podwoić liczbę składników.
Smacznego!
- Pobierz link
- Inne aplikacje