- Pobierz link
- Inne aplikacje
Sprawdzony przepis!
- Pobierz link
- Inne aplikacje
Te drogie ale bardzo smaczne czekoladki są propozycją wielkopostnych
słodyczy. Smak chałwy, dodatkowo podkreśla pasta sezamowa, migdały stapiają się
z czekoladą, zaś herbatniki stanowią jedynie spoidło tej słodkiej masy.
![czekoladki z chałwą i tahini](https://2.bp.blogspot.com/-vQpnGH1pqMs/UV6CAYIhwcI/AAAAAAAAA_U/SKb581Ai0u8/s640/DSCF1362+kopia.jpg)
![czekoladki z chałwą i tahini](https://2.bp.blogspot.com/-vQpnGH1pqMs/UV6CAYIhwcI/AAAAAAAAA_U/SKb581Ai0u8/s640/DSCF1362+kopia.jpg)
Składniki:
- 300g waniliowej chałwy pokruszonej
- 300g tahini
- 2 ½ szklanki posiekanych orzechów lub migdałów
- 200g połamanych herbatników
- 500g kuwertury
- kilka kropli brandy
Roztopić kuwerturę w
kąpieli wodnej.
Herbatniki zemleć w
blenderze.
Podobnie postąpić z
migdałami.
Przygotować tahini.
Chałwę pokruszyć na
kawałki.
Wszystkie składniki,
odpowiednio przygotowane, umieścić w mikserze i mieszać do uzyskania jednorodnej
mieszaniny.
Zdjąć miskę z
miksera, dodać rozdrobnioną chałwę i zagnieść ręką aż do uzyskania ciasta.
Jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie można dodać pokruszonych herbatników, jeśli za
gęste trochę rozpuszczonej czekolady.
Z masy toczyć małe
kulki, które pozostawiamy na chwilę w chłodzie lodówki.
Następnie otaczamy
je w czekoladzie i pozostawiamy do zastygnięcia.
- Pobierz link
- Inne aplikacje