- Pobierz link
- Inne aplikacje
Sprawdzony przepis!
- Pobierz link
- Inne aplikacje
Tzatziki to sos klasycznie podawany do smażonych bakłażanów oraz do
ryby. Idealnie komponuje się również z grillowanymi mięsami. Można go jeść, jako dip do warzyw lub smarować nim pieczywo.
![tzatziki](https://4.bp.blogspot.com/-e0GrD_3eGbM/UTiMibD3kII/AAAAAAAAAlA/XX_ELHBoz8U/s640/DSCF0122+kopia.jpg)
Sos tzatziki znajdziecie, jako wypełnienie popularnej greckiej przekąski, pita me gyros. Tzatziki jest bardzo prosty do przygotowania, szybki, bo jego przygotowanie zajmuje nie więcej niż kwadrans oraz bardzo smaczny.
![tzatziki](https://4.bp.blogspot.com/-e0GrD_3eGbM/UTiMibD3kII/AAAAAAAAAlA/XX_ELHBoz8U/s640/DSCF0122+kopia.jpg)
Sos tzatziki znajdziecie, jako wypełnienie popularnej greckiej przekąski, pita me gyros. Tzatziki jest bardzo prosty do przygotowania, szybki, bo jego przygotowanie zajmuje nie więcej niż kwadrans oraz bardzo smaczny.
Składniki:
- 1 duży ogórek
- 500 jogurtu 10%
- 4 ząbki czosnku (ilość oczywiście można zmienić, zgodnie z własnymi upodobaniami)
- 2 łyżki oliwy
- łyżka octu winnego
- łyżka posiekanego koperku
- sól
Czosnek obrać, wycisnąć przez praskę i utrzeć z solą, dolać oliwy. Ogórka umyć, przekroić na pół, ewentualnie wydrążyć pestki i zetrzeć na tarce, na grubych oczkach. Posolić i odcisnąć nadmiar soku. W misce zmieszać jogurt, ogórka i roztarty czosnek. Dodać ocet, posiekany zielony koperek i ewentualnie jeszcze dosolić.
pasty nie tylko do chleba
sałatki i surówki
smaki Grecji
sosy i maczanki
Sylwester i Karnawał
warzywa i grzyby
- Pobierz link
- Inne aplikacje