Nietypowa pizza

Pamiętaliście, że dzisiaj jest Dzień Pizzy? Ja przypomniałam sobie niemal w ostatniej chwili i prawdę mówiąc nie chciał mi się przygotowywać ciasta na pizzę. Jednak jak powszechnie wiadomo, potrzeba matka wynalazku i tak narodził się pomysł pizzy na placku pita.

Szczegóły poniżej...

Składniki:

• 4 placki pita
• 2 kulki mozzarelli
• 8 pomidorków koktajlowych
• 200g sera typu Gouda
• sos pomidorowy
• sól
• pieprz
• oregano

Każdy placek pita posmarować sosem pomidorowym (użyłam gotowego, z puszki) posypać oregano i pieprzem. Na warstwie sosu rozłożyć warstwę startego żółtego sera, ułożyć plasterki mozzarelli i połówki pomidorków. Posolić z wierzchu i wstawić do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na kwadrans.
I w niecałe pół godziny mamy ciepłą kolację.